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特產小吃

■本區的傳統小吃分布於火車站前、沙田路、傳統市場內,以及三角公園週邊。具有悠久歷史的傳統小吃,不但是沙鹿人的驕傲,近年來更成為各大媒體美食節目積極探訪的所在。


 


■其中,沙鹿肉圓享譽四方,多有數十年歷史,皮薄香Q、肉質香嫩實在聞名,再加上各家自製的甜、辣兩種口味醬料,不但是鎮民愛吃的點心,到訪遊客也都聞香而來。


沙鹿肉圓


■除了肉圓外,本區另一項特色小吃鹹肉湯圓,皮薄不黏牙,使用新鮮豬肉做內餡,揉合蔥頭等材料,口味獨特,湯頭鮮美,有數十年歷史,每天都大排長龍。


肉圓仔


■肉角則是本區另一項讓人口齒留香,垂涎三尺的特色小吃,嚼勁十足,愛好者遍佈全台。


肉埔店

  • 市府分類: 一般行政
  • 最後異動日期: 2018-09-12
  • 發布日期: 2012-07-12
  • 發布單位: 臺中市沙鹿區公所
  • 點閱次數: 6998